柑橘類水果有助防中風預防中風的蔬果介紹

概 述

我們所說的中風也叫腦卒中。中風是中醫學對急性腦血管疾病的統稱。它是以猝然昏倒，不省人事，伴發口角歪斜、語言不利而出現半身不遂為主要症狀的一類腦血液循環障礙性疾病。由於中風發病率高、死亡率高、致殘率高、復發率高以及並發症多的特點，所以醫學界把它同冠心病、癌症並列為威脅人類健康的三大疾病之一。中風經常有後遺症，發病年齡也趨向年輕化，因此，是威脅人類生命和生活質量的重大疾患。請問柑橘類水果是不是有助防中風預防？中風的蔬果介紹有哪些？

步驟/方法：

1可以食用柚子，柚子營養豐富，含有糖類、有機酸、維生素A、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分。柚子還含有生理活物質皮甙以及類胰島素，柚肉中所含維生素C非常豐富，故柚肉能降血脂、降低血液黏滯度，減少血栓形成，有防治腦血管疾病等功效。

2橙子中維生素C、胡蘿卜素的含量高，能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂；橙子中果膠能幫助身體盡快排洩廢物、脂類及膽固醇，並減少外源性膽固醇的吸收，排毒的同時還可以降低血脂。橙子中含量豐富的維生素C、維生素P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。

3檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀。近年來國外研究還發現，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。

注意事項：

在我們的日常生活中，一定要常吃菜花還可增強肝髒解毒能力，並且能夠提高機我們人體的免疫力，可預防感冒和壞血病的發生，可以預防中風。