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秋季護嗓三寶

 


秋季護嗓三寶

  秋季干燥,人體也容易缺失水分,飲食再不合理的話,就更容易上火了。上火最直接的表現就是嗓子干啞,疼痛。那麼嗓子不舒服的時候就要多吃一些保護嗓子的食物。下面給大家介紹護嗓三寶。

  梨柔軟多汁,味甘性寒,有清熱、化痰、生津止渴等功效,尤其在秋季食用能明顯緩解咽喉干燥。梨既可生吃也可熟吃,飲汁或切片煮粥、煎湯服均可。梨、蜂蜜及水熬成的雪梨膏和冰糖梨水都是簡便易做的清咽利嗓飲品。但因梨性寒,體質虛寒、寒咳者不宜生吃,必須隔水蒸過,畏寒肢冷者、腹胃虛弱者不宜多吃或者最好不吃。

  荸荠又叫馬蹄,有“地下雪梨”的美譽。荸荠性味甘寒,有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對預防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等症有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、燒、煨。但荸荠不易消化,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。生吃前一定要去皮或洗淨。因為荸荠生長於水田,皮上會聚集有毒的生物排洩物和化學物質,還可能有寄生蟲。

  白蘿卜素有“小人參”之稱。中醫認為,生吃蘿卜可以清熱生津,補水利尿,化痰止咳;而煮熟偏於益脾和胃,消食下氣。入秋的蘿卜肉質肥厚豐潤、清甜爽口,生吃對於咳嗽痰多、咽喉炎、聲音嘶啞的人有一定幫助。需要提醒的是,蘿卜雖好,但非人人適合吃。氣虛、陽虛型便秘的人吃了,可能會加重症狀。

  如果不想讓自己的嗓子變得干啞不舒服,秋季的時候別忘了多吃以上這些護嗓食物。


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