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過年老人吃喝玩樂的要點

   吃:每餐過飽危險大

節日期間,或宴請頻繁,餐桌上多是美味佳肴,或家人團聚,總要燒上幾道像樣的大菜,但對老年人來說,如果每餐過飽,會使血液集中於腸胃,心腦等重要器官相對缺血,以致出現困倦、頭昏、思維遲鈍的現象;原有膽囊炎、膽結石的患者,也容易因為飲食過量而誘發膽囊炎症,甚至胰腺炎。

因此,老年朋友—定要特別注意,春節期間飲食要適量,不要暴飲暴食。如果中午吃多了,晚餐就要吃素食。每餐均以七八分飽為宜。

另外,根據老年人的身體特點,我們建議大家在春節期間的飲食,盡量做到少葷多素、少量多餐、細嚼慢咽、少油少糖、少鹽不涼。春節期間的各種零食、甜點,如果吃得太多,就容易誘發高血糖,或者痛風,所以,也要適當控制。如此,則可避免“病從口入”。

喝:少量飲低度酒可活血

俗話說“無酒不成席”。少量飲用一些低度酒,可增添節日歡樂的氣氛,也有一定的活血通脈作用。但如果飲酒過量、過度,對老年朋友的身體健康就沒有好處了。

因為飲酒不當,容易增加肝髒負擔,同時也會減低心髒的彈性和收縮力,引起血壓上升,誘發心腦血管病,如心絞痛、腦中風等。對於患有肝硬化、消化道潰瘍病的人可能會導致消化道出血。而有肝硬化、膽結石者,則可能誘發肝性腦病、胰腺炎發作。對於經常發作痛風的老年人,啤酒與火鍋湯均不適合。

有些朋友說,我不喝酒,我喝茶、喝咖啡總可以了吧。需要注意的是,因濃茶中含較多咖啡因,可能引起中樞神經過度興奮,使血管收縮而誘發心髒病。咖啡也會興奮心髒,因此,茶宜淡不宜濃,咖啡也建議少量品嘗即可。

玩:通宵達旦易發心絞痛

春節期間,親人團聚,家家都要痛痛快快地玩一玩。本來,適度地玩玩牌,一來增加親情,二來放松心情。但如果為玩而玩,持續作戰,甚至挑燈夜戰,玩個通宵,或者以錢作注,出手較大,這樣的“玩”,往往容易誘發心絞痛、高血壓,甚至中風。同時,春節期間電視節目豐富多彩,老年人也不要連續看得時間過久,也不要為了看某個晚會、電視劇而熬夜不睡。

樂:過喜過悲都會惹禍

春節期間,家人團聚,兒孫繞膝,對老年朋友來講,確實是一件開心的事。但凡事不能太過,一過就容易出問題,這裡強調兩點:

一忌過度興奮:過度興奮與勞累會引起心跳加快,血壓上升,易使高血壓、冠心病患者發生腦溢血、心絞痛或心肌梗死。因此,一定要控制情緒,不要樂極生悲才好。

營養飲食滋補調理飲食禁忌

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