疾病飲食 治療老人水腫的食療配方

　　1.赤小豆、花生、紅棗各10克，加水煎煮，待熟時加少許紅糖調味即可，每日1次。

　　2.炙黃芪30克，黨參15克，加水泡30分鐘後，煎煮取汁，用此汁液與粳米100克煮粥，待熟時加入少量白糖調味即可，尤適用於老年體弱、心慌氣短、自汗或慢性腹瀉引起的氣虛浮腫。

　　3.紅薯500克，生姜3片。將紅薯挖洞放入生姜，加水煲熟或烤熟，每日早晚各吃250克，連續食用。

　　4.蠶豆250克，瘦豬肉150克，加水適量共煮，用鹽少許調味，每日分早晚2次食用。