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老年人飲食養生“十不貪”

  老年人由於機體的退化,在日常飲食中應注意以下方面:

  一、不貪肉,會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂,從而易患高膽固醇血症和高脂血症,不利於心腦血管病的防治。

  二、不貪精,營養不及粗米粗面。因此,老年人應適當多吃些粗糧。

  三、不貪硬、吸收功能較弱,如果貪吃堅硬或未熟爛的食物,時間久了易患消化不良或胃病。

  四、不貪快,飲食貪快易造成咀嚼不爛,從而增加胃的負擔,引起消化不良或胃部不適。同時,飲食太快還會增加發生魚刺或肉骨頭鲠喉等意外事故的危險。

  五、不貪飽,如果長期貪多求飽,既會增加胃腸的負擔,又會誘發或加重心腦血管疾病,甚至發生猝死。

  六、不貪酒,失去正常的彈性,還會加重心髒的負擔,損害肝髒,引起血壓升高等。

營養飲食滋補調理飲食禁忌

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