助老人變“聰明”防治耳鳴的粥

　　導讀：食物的營養成分本身就為我們的機體健康做好了各項的准備，不同的食物，營養成分也是各不相同，為了我們的健康，一定要注重每種營養成分的攝入，重要的前提就是為了健康。助老人變“聰明”防治耳鳴的粥。

　　人老了之後就變得耳背、眼花，那麼有什麼好的方法可以改善老人耳背眼花的現象呢?研究結果顯示，耳鳴與飲食關系十分密切，通過正確的飲食調理也可以收到良好的預防效果。下面小編給大家推薦幾款防治耳鳴的粥，可以有效幫助老人們變“聰明”。

　　菊花粥：

　　菊花10克。大米100克，白糖適量(也可以不放糖)。將菊花擇淨，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖即可。

　　枸杞子粥：

　　枸杞子15克，大米100克，白糖適量(也可以不放糖)。將枸杞洗淨，放入沙鍋中，浸泡5至10分鐘後，加入大米煮粥，待熟時調入白糖即可。

　　多補充些含“鐵”的食物：

　　補“鐵”能有效地預防和延緩老年人耳鳴、耳聾的發生。根據我國不同年齡“鐵”的需求量標准，45歲以上的人群不分男女，每天“鐵”的攝入量不應少於12毫克。紫菜含“鐵”量較多，可以多吃。

　　多補充些含“鋅”的食物：

　　因鋅與核酸、蛋白質的合成，與碳水化合物、維生素A的代謝等有著密切關系。高血壓、動脈粥樣硬化患者的血液和心肌中“鋅”的含量都比較少。研究表明，三分之一的老年人都有不同程度地缺“鋅”。

　　含“鋅”最多的食物為牡蛎、肝髒、粗糧、干豆類、堅果、蛋、肉和魚等，而牛奶中含鋅量比肉類要少得多。