老人手腳冰冷吃什麼好？

　　大棗生姜湯：

　　主要原料為大棗、生姜、紅糖，具體做法是大棗10個、生姜5片、紅糖適量，煎湯代茶飲，每日1次，堅持服用。經常喝大棗生姜湯之所以能改善手腳發涼的症狀。大棗性味甘溫，具有補中益氣、養血安神的作用，生姜性味辛溫，具有溫中止嘔、解表散寒的作用，二者合用，可充分發揮姜辛溫而行，棗甘溫而補之意，共同促進氣血的流通，全身的血液循環也就得到了相應的改善，手腳自然也就隨之溫暖起來。

　　湯中的紅糖也具有補中、養血、活血的作用。現代藥理研究已經證實，生姜所含的姜辣素對心髒和血管運動中樞有直接興奮作用，可使心跳加快，血管擴張，血行旺盛而使絡脈通暢，進而改善體表循環，使人感覺全身溫暖。

　　姜絲爆羊肉：

　　羊肉切薄片。生姜切細絲。鍋內加油少許，起旺火，待油冒青煙時，入花椒、八角，炸出香味，入姜絲略炒，加入羊肉片翻炒，加入鹽、味精，出鍋時淋麻油即可。

　　日常食物

　　1．吃西洋參。這是一種補氣的良藥，性平和，補而不燥。可以單獨泡水飲用。

　　2．吃芝麻、花生。富含維生素E和多種營養，可以幫助維生素B的吸收，加強神經對抗寒冷的能力。維生素E 還有擴張血管的作用，可以加強肢體末梢兒的血液循環。

　　3．吃洋蔥、辣椒等可以幫助身體產生熱量、促進血液循環的食物。