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冬季食羊肉可保健康

 

  第一,老人怕冷畏寒、四肢冰冷。羊肉500~1000克,制附子20克,加調料,煮沸後,文火焖煮,適量服食。

第二,產後體虛。瘦羊肉120克,生姜9克,同炖後,飲湯食肉。

第三,夜盲、角膜軟化症。羊肝120克(切片),韭菜100克,加油、鹽炒熟吃。連吃數日。

第四,產後腹痛月經痛。瘦羊肉1000克,當歸、生姜各90克(紗布包住),共炖,加調料,文火焖煮至爛,去藥渣,喝湯食肉。每日服用兩次。

第五,腎虛腰酸、陽痿遺精。羊肉250克,蒸熟切片,蘸蒜吃。每日服用1次。

第六,產後乳少、無乳。羊肉250克,豬蹄1個,加調料共炖,食肉飲湯,每日1~2次,連服1周。

第七,跌打損傷。干山羊皮30克,研末,用酒沖服。每次1克,日服兩次。

第八,脾胃虛弱、消化不良。羊肉250克,大米適量,煮粥吃。

第九,肺結核、氣管炎咳嗽、哮喘。羊肉250克,生姜9克,小麥仁60克,炖成稀粥吃。

第十,血小板減少性紫癜。羊胫骨2根,敲碎,加紅棗20個,糯米適量,同煮成粥,1日兩次分服。

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