高血壓患者少吃農家土菜

      據了解，每天吃鹽少於2克，高血壓幾乎不發病；每天吃鹽4克，高血壓發病率是3％；每天吃鹽4-15克，高血壓發病率是15％。一頓鹹菜或腌熏食品的鹽攝入往往超過6克。多吃腌熏食品也會使高血壓難以控制。       我國目前有近2億高血壓患者，健康飲食對鹽的攝入量要求是每人每天不超過6克為宜。因此，高血壓患者要低鹽低脂飲食，平時喜歡吃鹹菜或腌熏食品的也要注意克制，應少吃甚至不吃此類食物。