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專家解讀:糖尿病患者該選擇吃哪些蔬果
① 升糖指數低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、猕猴桃、草莓等。 ② 每百克糖含量在5克以下:西紅柿、黃瓜、菜瓜等。又富含維生素,適合糖尿病人食用,可予推廣。 ③ 每百克含糖量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、橙、葡萄、桃、枇杷、菠蘿、草莓等,糖尿病人可以選用。 ④ 每百克含糖量在11~20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、蘋果、梨、荔枝、芒果等,得小心選用; ⑤ 每百克含糖量超過20克的有棗,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等,其含糖量甚高,應盡量少用。
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糖尿病怎麼吃?別把食品當藥品吃
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糖尿病人秋季應多喝白開水、果蔬汁、湯和淡茶
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