糖尿病患者如何進食水果

    任何水果都含葡萄糖，而且水果所含的主要是雙醣和單醣，吸收快，進食水果後，血糖很快升高。所以，糖尿病患者，尤其是在調整降糖藥物期間不宜服用水果。但是水果含有葡萄糖、果糖，富含維生素、礦物質（尤其是鉀）、食用纖維（果膠），對健康有益。糖尿病患者在血糖控制良好後，可以少吃些主食（碳水化合物）去換水果。但要注意以下幾個問題：（1）應吃含糖量低的水果；（2）量要少；（3）在空腹或兩餐之間吃；（4）監測血糖是否升高，如吃後血糖升高較多，則不宜再吃。

常見水果含糖量 

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名稱                                                              含糖量（%）

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西瓜、白蘭瓜、草莓、枇杷                             4-7

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鴨梨、檸檬、鮮椰子肉、李                             8-9

子、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿         

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香果、蘋果、杏、無花果、橙、                      9-13

柚子、鮮荔枝

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柿子、鮮桂圓、香蕉、沙果、                         14-19

楊梅、石榴

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鮮棗、紅果、海棠                                           20-25

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