為避免血糖驟然升高，糖尿病人應強調少食多餐。對於病情穩定的輕型糖尿病患者一日至少保證三餐，切不可一日兩餐。三餐的主食量為
早餐1/5，
午餐2/5，
晚餐2/5，或早中晚各1/3 。對注射胰島素或口服降糖藥病情不穩定的病人每日須進食5～6餐。加餐的食物一般是從正餐中勻出的25～50g主食。注射胰島素的病人常常在上午9～10點、下午3～4點及夜晚臨睡前需要加餐，特別上午9點和夜晚臨睡前加餐十分重要。一般認為對非重體力勞動者，每日主食最好不宜超過100g，余下的主食可作為加餐用。這樣對控制血糖和尿糖是十分有利的。
