冰箱作為儲存食物的家具是否要經常清洗？

男 | 31歲

健康咨詢描述： 現在冰箱作為家庭儲存食物的家具很普遍。但是，冰箱在使用過程中，我很少看到那個家庭會去經常的清理或者清洗一下冰箱。

想得到怎樣的幫助：冰箱是否需要經常的清洗？
怎麼比較科學的清洗？

      不用經常清洗，偶爾清洗就行了。冰箱冷凍室的溫度區間在-4~-24度（三星級-18度，四星級-24度），冷藏室的溫度區間在5~15度。而細菌的最適溫度大多數是在25度，所以說在冷藏室中，是抑制了生物的生長，包括細菌，食物能夠保鮮，但是由於也有一定溫度，只能說這樣食物才會存儲久點。而冷凍就時間更久點了。要是長期保持的話，就會用到-70度的超低溫冰箱，這通常是用於檢測或者實驗室的研究。