醋

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健康咨詢描述： 醋有什麼作用呢？平時飲用有什麼好處呢？

      食醋除作佐料、烹調外,醋的保健功能日益受到重視,現代研究發現,醋含有豐富的營養物質,經常飲用醋可軟化血管、降脂降壓、防止動脈硬化、治療糖尿病;醋還有減肥、健身、美容、殺菌、抗癌等獨特作用。經常飲用醋,可以有效地維持人體內ph值的平衡,從而起到防癌抗癌的作用。