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中老年人適合選擇哪類奶粉

中老年人適合選擇哪類奶粉

女 | 0個月

健康咨詢描述: 現在市場上有很多適合中老年人的高鈣奶粉,但奶粉有中脂、低脂、和脫脂之分,中老年人更適合選擇哪類高鈣奶粉?

      引用一些資料僅供您參考:對於奶粉,牛奶,豆奶,許多中老年人不知選哪一種為宜。要確定哪中食品作為自己長期消費品,首先應該對這三種食品有所了解。奶粉作為一種干燥食品,具有適宜於攜帶,方便保存的特點。奶粉在生產過程中會有一些營養成分被破壞,因此在營養價值上,奶粉不如牛奶。但是最近幾年興起的中老年配方奶粉在這方面取得突破,通過向奶粉中添加一些中老年身體所必需的營養物質達到強化的目的,因此中老年配方奶粉在營養上更加全面、均衡。而且相對於牛奶中所含有的膽固醇和飽和脂肪酸,脫脂奶粉可使乳脂肪含量降到2%以下,因此中老年人可以放心食用。  豆奶與牛奶相比,蛋白質含量與牛奶相近,單維生素B只有牛奶的三分之一。尼克酸、維生素A、維生素C的含量基本無法檢驗出,鐵的含量雖然比較高,但不易被人吸收,鈣的含量也只有牛奶的一半。從營養含量上來看,1千卡熱量的牛奶中有188毫克的膽固醇,豆奶則不含膽固醇。飽和脂肪酸含量也低,因此喝豆奶比喝牛奶、奶粉更容易防止心腦血管疾病的發生。對於一些患有糖尿病的中老年人,建議最好不要飲用豆奶。這是因為在豆奶中含有糖分比較多不利於糖尿病人的身體健康。而對於有乳糖不耐症的消費者可以采用其他乳制品代替牛奶,如酸奶。  但是如果中老年人完全用豆奶取代牛奶,老年人所需的鈣、維生素A、D、B、C以及尼克酸等營養物質的攝入量就會減少。目前,許多中老年人患有骨質疏松症,這是由於缺少鈣造成的,而牛奶是補充鈣質的良好來源。另外,牛奶中所含有的高質量的蛋白質和礦物質,都是中老年人健康的保證,因此中老年人還應當適當飲用牛奶。  對於飲用牛奶,中老年人應當注意幾個問題。牛奶中所含有的大量乳糖會引發一些人身體上的不適。患有慢性消化道潰瘍、慢性腸炎、胃腸功能紊亂的中老年人,對乳糖的耐受性比較差,常喝牛奶容易引起腹瀉。

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