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春季巧選食物 天天好心情

  春天容易引起人的情緒波動以至情緒障礙,如失眠、情緒不穩定、易發脾氣、易疲勞等,生活中一些本來並不起眼的小事,遇上這個季節便可成為不穩定因素。在日常生活中,有目的地巧選食物,可以給人帶來快樂和健康。

  春暖花開,萬物復蘇,本應該是個美好的季節,可春季日照和氣溫變化較大,容易影響人的情緒,加上氣溫轉暖,代謝進入旺盛期,影響到人體的一些內環境和內分泌活動發生變化,引起人的情緒波動以至情緒障礙。

  深海魚全世界在海邊的人都比較快樂,不只是因為大海讓他們神清氣爽,還因為他們把魚當作主食。芬蘭、英國、美國的研究都發現了相同的結果。哈佛大學的研究報告指出,魚油中的Omega-3脂肪酸,與常用的抗憂郁藥如碳酸锂有類似作用,即阻斷神經傳導路徑,增加血清素(一種收縮血管的物質,人體內血清素濃度高時精神會較為安定愉快)的分泌量。

  香蕉香蕉含有一種稱為生物鹼的物質,它可以振奮精神和提高信心;而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源,這些都可以幫助大腦制造血清素。

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