涼爽秋季 養胃的四大法寶

　　秋季是個換季的時節，而且秋季雖然沒有夏天那麼熱，也沒有冬天那麼冷，但是也是胃病的高發季節，在這個時節最適宜養胃，那麼秋季吃什麼養胃？又該如何養胃呢？

　　99健康網專家推薦了“暖胃四寶”，不妨試試看。

　　胡蘿卜

　　增強脾胃抵抗力。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起炖最合適，既達到暖胃目的，又吸收了炖肉的香氣，味道更好。

　　紅薯

　　補中暖胃。《綱目拾遺》記載：“補中，暖胃，肥五髒。”吃法上可以煮粥，也可以蒸、烤等。但是不推薦糖尿病患者食用。

　　甘藍

　　修復胃黏膜組織。甘藍不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。這道暖胃蔬菜重點推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可以搾汁飲用，做蔬菜沙拉等。

　　南瓜

　　滋養腸胃。南瓜中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激。早餐煮粥時放幾塊南瓜，或者在晚餐桌上加一道南瓜粉絲湯，簡單方便。

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