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大中醫推薦的那些夏天祛濕食物

  進入夏季,環境溫度升高,濕度變大,天氣悶熱。“濕”是導致各種疾病的常見原因。濕邪侵犯人體,容易導致腹部脹滿,食欲不振,大便溏洩,小便混濁,頭重如裹,身體沉重困乏,四肢重而不舉的表現或白帶過多、穢濁不清,濕疹等症狀。

  香薷飲:香薷5克,白茅根5克,紫蘇葉3克,放入杯中沸水浸泡,當茶飲用,每日一劑。香薷味辛微溫,可發汗解表,和中利濕;紫蘇性味辛溫,能發散風寒,行氣和中化濕,又解魚蟹之毒。白茅根清熱利尿。本方特別適用於夏季貪涼而致的感冒,身困重,怕冷而心煩,頭痛而無汗,或見腹痛吐瀉者。

  竹葉茶:竹葉5克,白茅根5克,荷葉2克,放入杯中,沸水浸泡,當茶飲用。每日一劑。竹葉甘淡而寒,功善清熱除煩,生津利尿;白茅根甘寒,具有清熱利尿,涼血止血的功效;荷葉味苦微鹹,性辛涼,能夠清暑利濕,祛瘀止血。本方尤其適應於夏季皮膚、鼻子容易出血的人。

  冬瓜海帶湯:冬瓜100克切片,海帶30克洗淨,蝦皮、精鹽適量,煮湯食用,每日一次。也可加鲫魚一條,一起炖湯。冬瓜味甘淡性寒涼,能清熱利水,消腫解毒,生津除煩;海帶味鹹性寒,可清熱利水,養陰止血;鲫魚性味甘平,能健脾益胃,利濕止渴。本方消暑除濕功效顯著,多數人都可以食用。

  三色豆湯:白扁豆、紅小豆、綠豆各30克,煮粥食用,每日一次。白扁豆性微溫味甘,有健脾化濕,和中消暑的功效。綠豆甘寒,能清熱解暑,利尿消腫,滋膚止渴,是常用的消夏食品。紅小豆又稱赤小豆,善解毒利水,清熱去濕,健脾止瀉。此湯甘甜可口,可清熱除濕。常食有助於解除疲勞。

  除了上述食療方外,其它防濕除濕措施也很重要。簡單的如通過空調的除濕功能,及時清除室內的濕氣。另外,可以佩戴栀子花、茉莉花,利用芳香化濁除濕。養成良好的作息習慣,保持合理而充足的睡眠,不熬夜不賴床等。如果發現上述濕邪入侵的症狀比較嚴重,影響正常的工作生活,應該及時到中醫科,找有經驗的中醫診治。

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