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大餐後的消食水果真的可以消食嗎?

一頓大餐過後肚子撐,接下來的問題就是怎麼消食了。 很多在外面吃飯的人,最後飯店都會送一盤水果,助消化以及解膩。但是,這盤水果真的可以消食嗎?其實,它的反作用更大。

飯後吃水果真的好嗎?

營養專家稱,飯後吃水果往往是在吃飽或吃得過飽的基礎上再添加食物。而食物進入胃內,需經過1~2個小時的消化過程才能緩慢排出,如果是一頓充滿了蛋白質和脂肪的大餐,消化的時間還要更長,甚至可以達到6~7個小時。所以飯後如果立即吃水果,這些水果就會被食物阻滯在胃內,如果在胃內停留的時間過長,水果就會在胃內發酵,導致腹脹、腹瀉或便秘等症狀,還可能會導致消化功能紊亂。所以,吃水果最好是在飯後1~2小時以後。另外,相反的是,飯前吃水果卻有利於健康飲食“八分飽”的把握。水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量面食的四分之一,同等豬肉等肉食的約十分之一。先進食低熱量的食物比較容易把握總的攝入量。許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短其在胃中的停留時間,降低其氧化腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。

因此建議道,從水果本身的成分和身體消化吸收的特性分析,建議成年人最好在每頓飯前吃水果。而兒童正處於長身體時期,部分婦女屬於中醫講的“脾胃虛寒”體質,不宜或不適應飯前吃水果。這部分人群可兩頓飯之間加食一次水果,而不要在飯後立即吃水果。

那麼飯後怎麼做才能消食呢?

1、 吃含有消化酶的食物

吃一些消化的、含有消化酶的食物,如酸奶、檸檬茶、山楂、烏梅、木瓜、菠蘿等。消化酶能幫助加速食物的分解,並且酸味的東西能刺激胃液、口水等的分泌,也能促進消化。

2、 幫助消化的運動

仰臥在床,將自己的雙手十指交叉成小拱橋狀。置放在肚臍兩旁,然後兩手掌根用力,各铙肚臍順時針與反時針推按腹部 20次即可。二是用右手大拇指和食指提捏全腹20次左右,以腹內出現熱感為宜。三是在全腹部施行振顫法1分鐘左右。能幫助腸道蠕動,促進消化。

3、 飯後散步

吃完飯之後不要一直坐著,胃部受壓也會不舒服,會影響消化的進行,出去走走,能促進血液循環,促進胃部消化,而且消耗能量也能促進消化。

其實最好的辦法還有,就是吃飯八分飽,不要讓自己撐到。

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