豐盛晚餐吃太晚容易得5種疾病 健康晚餐時間在7點前

結束了一天的工作之後，很多人都會吃一頓豐富的晚餐來犒賞自己。不過，因為下班時間和路程等因素，吃晚餐的時間往往都超過7點甚至更遲了。長期如此，對健康是非常不利的，容易得結石、腸胃疾病、失眠、肥胖。那麼，什麼時候才晚餐才是正確的呢？

豐盛晚餐吃太晚容易得5種疾病

1、易得結石

當然，這裡說的容易都是相對的，人體鈣排出的高峰期在進餐後4-5小時，晚餐吃得太晚，當人進入睡眠狀態後，尿液就會潴留在尿路中，不能及時排出體外，這樣一來會導致尿液中的鈣含量增高，並產生沉澱，容易形成結石。而晚餐中高蛋白的食物如肉、蛋、奶過多攝入，也會導致鈣流失加劇，造成尿路結石的概率加大。

2、容易使人肥胖

晚餐吃得太多，能量攝入量容易超標，而晚上的運動量相比一天來說也更少，能量消耗量自然也更少。那些脂肪、糖類和氨基酸就會在胰島素的作用下轉變為脂肪，儲存在體內，長久以來就會產生肥胖。

3、容易誘發腸胃疾病

當食物進入腸胃之後，它就開始忙碌的工作。如果晚上吃得太飽，太晚，會讓腸胃得不到休息，食物殘渣磨損後的粘膜組織也得不到很好的修復。另外，在長時間的睡眠過程中，身體進入休息狀態，很多食物會蓄積在腸胃中，這些食物會讓胃酸大量分泌，這也會對胃黏膜帶來刺激。如果長期如此飲食，很容易導致胃黏膜糜爛、潰瘍，如果食物中還有致癌物，還可能誘發更為可怕的胃癌。

4、導致失眠問題頻發

晚餐進食時間太晚，飲食量增加，會導致胃部食物蓄積，此時人就會有脹肚子的感覺，從而壓迫周圍組織，讓人難以入睡。

5、誘發心腦血管疾病

晚餐攝入過多能量，尤其是過多的飽和脂肪酸和膽固醇，這些過多的脂肪和膽固醇很容易蓄積在血管壁上，誘發粥樣動脈硬化和心腦血管疾病。

健康的晚餐應該這麼吃

晚餐時間在7點之前最有益健康，同時要吃少，定量為好，不暴飲暴食。此外健康的晚餐還需注意以下3點：

1、只吃5分飽

過了7點，腸胃消化的黃金時段已過，胃液減少、胃動力變差。這時候“補吃”晚餐，要比正常晚餐吃的更少。最好只有正常晚餐的一半，也就是5分飽。這種感覺就是“剛吃到爽”，就要放下筷子停嘴。

2、吃得比正常晚餐更慢

因為已經很晚，吃得慢一些，可以把食物咀嚼的更碎，更有利於腸胃消化。同時也給身體一個反應的時間，讓身體體會5分飽的感覺。同時最好不要“邊吃飯邊看視頻、邊吃飯邊說話”，這樣最影響消化了，必然會增加胃的負擔。

3、多以蔬菜和粗糧為主

如果晚餐吃的太晚，就不要再吃大魚大肉了。這些脂肪和蛋白質會加重身體負擔，甚至等你已經熟睡了，身體還在幫你消化這些殘食，無疑會導致高血脂、高血壓等疾病。

所以這時吃晚餐，最好就是吃一點蔬菜+粗糧。這種搭配完全不會加重身體負擔。大量的膳食纖維，可以加速食物在腸道的停留時間，避免癌症的發生。