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早餐吃點肉 全天精力足

英國大型調查顯示,傳統的以谷物食品和面包為主的早餐會導致人們在一天中精力不足。營養學家們建議,最好在早上多吃點含蛋白質的食物,比如肉類。

營養學家們說,這是由於谷物食品和烤面包都屬於碳水化合物含量非常高的食物,能令人嗜食甜食。另外,谷物食品看似健康,其實含糖和脂肪量都很高。研究顯示,含有蛋白質的早餐能在數小時內持續地釋放能量。

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