山竹不能和什麼一起吃_山竹和什麼相克

山竹不能和什麼一起吃

1、山竹不能和什麼一起吃

1.1、山竹不能和西瓜一起吃

山竹和西瓜是不能一起吃的兩種食物,因為山竹是一種性質寒涼的水果,而西瓜也是性質寒涼的水果,兩者一起食用以後,會傷害脾胃,讓人類出現消化不良和胃痛以及腹瀉等多種不良症狀。

1.2、山竹和苦瓜與冬瓜不能一起吃

山竹與苦瓜和冬瓜都不能一起吃,因為苦瓜和冬瓜也都是寒性食材,山竹與它們一起食用以後會讓寒性物質人體內部積存,對身體健康不利,有時還會誘發腹痛和腹瀉等不良症狀。

1.3、山竹和啤酒與豆漿也不能一起吃

山竹和啤酒與豆漿等食物也不能一起吃,山竹與它們一起食用以後,會出來惡心、胃痛以及嘔吐等多種不良症狀,這是因為山竹中的一些營養成分與豆漿和啤酒中的一些物質相克,它們一起進入人體會加重消化道的負擔,誘發多種消化道疾病。

2、什麼人不能吃山竹

2.1、肥胖者及腎病、心髒病患者少吃;糖尿病患者忌食。體質虛寒者只能少吃,不宜多吃。

2.2、每天最多吃3個山竹,過多會引起便秘。若不慎吃過量,可用紅糖煮姜茶調和一下。

山竹怎麼吃，山竹的吃法

1、直接生吃

買來的山竹,如同榴蓮、菠蘿一般,撥開外皮,即可享用裡面清甜甘香又略帶酸味的果肉。

山竹殼厚硬呈紫色,肉雪白嫩軟,味清甜甘香,帶微酸性涼,潤滑可口,解乏止渴,生發補身,為熱帶果樹中珍品。

五月至九月是山竹的盛產季節,一般在5.6月份是旺季,山竹上市季節正好又是最熱的夏季,多吃山竹也會大大有助您消火壓熱,清涼可口。

2、山竹哈密瓜汁

食材選擇:山竹2個、哈密瓜300克。

制作方法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊,兩種材料放入果汁機中,加冷開水200毫升,拌勻即可。

食療功效:經常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒腦、改善健忘的作用。

3、山竹生菜沙拉

食材選擇:山竹2個、番茄1個、蘋果1個、生菜1棵、沙拉醬。

制作方法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、蘋果去皮切片、生菜洗淨。所有材料混合拼盤,淋上沙拉醬即可。

山竹富含物質，營養價值

山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質,具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。

另外,山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。

營養成分(每100克)

碘：1.1微克

蛋白質：0.4克

維生素E：0.36毫克

銅：0.03毫克

錳：0.1毫克

碳水化合物：18.0克

鎂：19.0毫克

煙酸：0.3毫克

硫胺素：0.08毫克

鈣：11.0毫克

維生素C：1.2毫克

硒：0.54微克

磷：9.0毫克

鐵：0.3毫克

鉀：48.0毫克

鈉：3.8毫克

葉酸：7.4微克

核黃素：0.02毫克

鋅：0.06毫克

脂肪：0.2克

能量：69.0千卡

膳食纖維：1.5克

山竹一般人群均可食用,體弱、病後的人更適合;