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低血糖女生必吃的養生食譜


低血糖女生必吃的養生食譜

  你是否經常蹲下起來就會出現頭暈眼花的現象呢?小編提醒,這是低血糖的現象。女性低血糖怎麼辦呢?有什麼辦法可以緩解呢?

  一、蝦皮腐竹

  腐竹和蝦皮搭配,也是常見的用於調控血糖的膳食。

  具體做法:腐竹250克,蝦皮20克,蒜頭一瓣,麻油、姜、精鹽、味精各適量。①蝦皮加酒、水浸發並煮沸,腐竹冷水發後撕成細長條。②油燒熱後爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及蝦皮(連汁),煮沸調味、再用小火燴20分鐘,淋上麻油即成。可經常食用,本品為高蛋白飲食,防止低血糖和高脂血症。

  二、炸五香麻雀

  都說麻雀雖小五髒俱全,真是一點沒錯,小小的麻雀也有這豐富的營養價值,將它做成炸五香麻雀,不僅美味,還能幫助調節血糖。

  具體做法:麻雀10只,五香粉少許,黃酒、姜片、醬油、味精各適量。①麻雀去毛、去內髒洗淨,加上酒、醬油、五香粉、味精、漬半小時後滾上干生粉。②菜油燒至六成熱時爆入姜片,放入麻雀炸成金黃色。每周一次,主治頭暈,腰酸冷軟。

  三、牛肉羹

  牛肉有豐富的營養,不僅可以補充人們日常需要的營養元素,還可以幫助調控血糖,低血糖的朋友可以做牛肉羹來吃。

  具體做法:牛腿肉200克,雞蛋2只,黃酒、蔥姜、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。①牛肉切成細末,略剁後加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻。②清水適量加姜末煮混後將牛肉末拌入內,再將打勻的蛋液倒入,調味著薄芡,撒上蔥花,淋上麻油即可。每周1~2次,具有補脾養胃、強筋壯骨的作用。


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