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老年人這樣吃水果好處多

  現在人們的生活水平在不斷的提高著,各方面的生活條件也是越來越好了,就拿吃水果來說吧,人們幾乎每天都會吃一些水果,吃水果的好處有很多,但是吃水果也有講究,如何吃水果?什麼時間吃水果最好呢?

  水果雖然可口又營養,但糖分含量一般都比較高。因此,人體每天攝入的水果並非多多益善。醫生提醒,眼下有不少“准媽媽”熱衷吃水果,但如果想吃就吃,不講究總量的控制,不但會使體重上升過快,還有導致妊娠期糖尿病的危險。 橘子和橙子都含有豐富的維生素C和葉黃素,有很好的抗氧化作用。

  和橘子一樣,芒果中的胡蘿卜素含量也很高,雖然營養價值豐富,但短時間內不能吃得太多,否則血液中的胡蘿卜素濃度過高,就會沉積在皮膚內,使皮膚發黃,引發胡蘿卜素血症。 草莓肉甜汁美,又有一定的抗癌作用。 最新研究發現,草莓還有鞏固齒龈、清新口氣、滋潤咽喉的功效。 木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用。科學家最新研究還發現,存在於木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。飯後吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。

  柿子中的維生素B2含量特別高,把柿子曬干後制成的柿餅,能有效治療口瘡。但柿子中含有鞣酸,吃得太多可能會減少腸液,加重便秘。 西方有句諺語:一天吃一個蘋果,讓醫生遠離我。與去年相比,蘋果雖然在榜,名次卻有所下降。這主要是因為在全球范圍內,蘋果的種類很多,質量卻參差不齊,化肥農藥的使用導致蘋果的糖分上升,維生素含量卻在減少。 專家指出,蘋果中的膳食纖維含量較高,能對腸胃功能起到雙向調節作用。腹瀉時吃蘋果能起到很好的收斂作用,便秘時吃蘋果又能幫助緩解症狀。

  水果究竟什麼時候吃最好?研究人員說,其實並沒有特別的講究。不過中國人的傳統早餐中往往缺少維生素C和纖維素的攝入,因此提倡大家在早餐中適當吃一些水果和蔬菜。 人體的血糖水平會在下午陷入“低谷”,所以在下班前吃一點水果不僅可以補充能量,還能防止晚餐吃得過飽引發肥胖。

營養飲食滋補調理飲食禁忌

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