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這些食物堪稱血管“清道夫”

  許多老年人都有血管硬化的現象,醫學研究證明,以下食物對疏通清理血管、預防血管硬化有特殊的功效。

  玉米含不飽和脂肪酸,有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。

  西紅柿富含各種維生素,它可提高機體氧化能力,消除自由基等體內垃圾,保護血管彈性,有預防血栓形成的作用。

  蘋果蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養成分,可使積蓄體內的脂肪分解,對推遲和預防動脈粥樣硬化發作有明顯作用。

  海帶海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類物質均有類似肝素的活性,既能防止血栓又能降膽固醇、脂蛋白,抑制動脈粥樣硬化。

營養飲食滋補調理飲食禁忌

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