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老年人要依據體質選水果

老年人由於內髒器官衰老,導致各生理功能減弱。如消化能力差、腸蠕動減慢、胃粘膜萎縮、胃酸過量等,也常伴有各種疾病發生。因此一次不宜進食大量的水果,可采用“少食多餐”的吃法。

經常胃酸的,不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。

經常大便干燥的,可多吃些桃子、香蕉、桔子等,因這些水果有緩下作用。柿子含大量柿膠,吃多了可加重便秘。

經常腹瀉的,不要多吃上面提到的有緩下作用的水果。可適當吃些蘋果,因為蘋果有收斂和固澀的作用。

有心髒病及水腫的,不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心髒的負擔以及加重水腫。

患有糖尿病的,不但要少吃糖,同時也要少吃含糖量較多的梨

營養飲食滋補調理飲食禁忌

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