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用些藥膳防感冒

  有呼吸道病症的患者不僅可以采用對證的中藥湯方調理,還可以結合自身體質選用適宜方藥外治,如泡腳等。史鎖芳介紹了幾款可以結合自身體質選用的食療藥膳方。

  容易感冒者可以選用補氣養肺、祛風散寒類藥膳:

  (1)黃芪姜棗茶 黃芪30克,生姜6克,大棗10克,蘇葉12克,煎湯當茶飲具有益氣散寒、祛風防感冒作用。老年人、小孩或體虛者春天常飲此茶具有良好的預防感冒作用。

  (2)太子參30克,黃精15克,板藍根12克,貫眾12克,洗淨,用紗布包扎,與粳米一起煮粥食用,具有良好的益氣養肺防治流感作用,適宜於體虛者預防感冒調養用。

  容易咳嗽者可以選用祛風宣肺、益氣補肺類藥膳:

  (1)南沙參15克,桑葉12克,菊花10克,薄荷6克,杏仁10克,桔梗5克,生甘草5克,煎湯,泡茶飲用,具有祛風利咽,宣肺止咳之功,適宜於慢性咽炎者預防咳嗽用。

  (2)麻黃3克,杏仁10克,阿膠珠10克,僵蠶10克,太子參12克,蘇葉、蘇子各10克,洗淨,用紗布包扎,與粳米一起煮粥食用,具有良好的養肺祛風,宣肺止咳作用,適宜於慢性支氣管炎易於咳嗽者調養預防。

  容易氣喘者可以選用補益肺腎、納氣平喘類藥膳:

  (1)黨參山藥胡桃肉粥 黨參30克,山藥30克,胡桃肉30克,生姜10克,與粳米一起煮粥食用,具有良好的益氣補腎平喘作用,適宜於老年哮喘、肺氣腫患者春天預防調養用。

  (2)紫河車15克,黃芪30克,山萸肉10克,蘇子10克,丹參30克,補骨脂20克,沉香5克,洗淨,用紗布包扎,與粳米一起煮粥食用,具有良好的益氣補腎、養肺防喘作用,適宜於肺心病易於並發氣喘者調養。

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