專家表示：暫無研究表明醋泡花生米能降血壓

  除醋浸泡花生米外，還流傳著一些類似的偏方，如醋蛋(用醋浸泡雞蛋)、醋蒜(用醋浸泡大蒜)等。那麼，這些偏方有沒有用呢？專家表示，並沒有研究去實驗過這些偏方是否真實有效，但多數市民都在坊間互相流傳，效果有待考證。專家指出，從偏方的組成看，雖然醋、花生米、雞蛋或大蒜等都是不錯的食物，都比較健康，但要說它們或它們的組合能使血壓下降，好像有點兒無從談起。過去流傳醋可以軟化血管，預防動脈硬化，但經研究發現，醋的作用是中性的，沒有降低心腦血管疾病的作用，但也沒有壞處。