誤區1：糖尿病人不能吃水果
很多糖尿病患者都誤以為，患上糖尿病後，就不能再吃水果，但事實上，糖尿病患者是可以吃水果的，不過，需要遵循以下幾個原則：
1.時機：血糖控制比較“理想”時
2.數量：全日不超過200克
3.時間：兩餐之間
4.種類：多選擇血糖指數低和糖分低的水果
多選：桃、檸檬、李、梨、蘋果、柚、橘、橙
少選：椰子、菠蘿、香蕉
避選：大棗、甘蔗、荔枝、龍眼、 提子、榴蓮、西瓜
5.血糖：監測進食後的血糖情況，選擇適宜水果
6.熱量：應計算在全日總熱量之內
誤區2：南瓜和胡蘿卜可多吃
南瓜的營養成分較全面，尤其胡蘿卜素含量高，並含有豐富的糖類和澱粉，而胡蘿卜的維生素C含量高，因此，很多糖尿病患者也誤以為這兩種食物對於糖尿病而言也是“健康食品”，可以多吃。
但其實，南瓜的GI高達75，胡蘿卜的GI高達71，都屬於高GI食物，都不利於血糖的控制。因此，糖尿病患者不宜多吃南瓜和胡蘿卜。
還有一部分患者誤以為，糖尿病患者
飲食控制就是少吃飯。其實不是。因為攝入適量復合碳水化合物，有改善胰島功能等作用。但是，也要注意吃飯時的食物搭配。比如，米飯＋豬肉，GI高達73.3；米飯＋芹菜＋豬肉，GI是57.1；而如果是米飯＋魚，GI只有37。
