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糖尿病人飲食上常見的十個誤區

  管住嘴,才能控好血糖。但到底應該怎麼吃,糖友依然很困惑。5月8日,“美國網絡醫學博士”網站列出了糖尿病人飲食上常見的十個誤區,希望能引起關注。

  吃糖太多會發病。吃糖和糖尿病並沒有直接關系。目前普遍認為,1型糖尿病是因為胰腺無法產生胰島素引起的,很可能與免疫系統缺陷有關;2型糖尿病則是因為胰島素不足,或者無法正常發揮作用引起的。雖然吃糖過多引起超重會誘發糖尿病,但並非直接誘因。

  飲食禁忌多。其實,糖友的食譜要求很簡單:根據運動量和服用的藥物調配食品就行,讓血糖濃度盡量接近正常范圍。' target='_blank'>飲食網 foodwang.com

  不宜吃碳水化合物。碳水化合物是/health/pengren/' target='_blank'>烹饪方式上少油炸多蒸煮,或減少吃的量即可。

  與甜品絕緣。甜品可以少吃,還可以做些小改變,比如用人工甜味劑、減少糖的用量。

  吃鹹的血糖不會升高。鹹面包、鹹餅干以及針對糖友設計的專用甜味劑食品,雖然都不含蔗糖,但它們都屬於碳水化合物,也會在體內轉化成葡萄糖,導致血糖升高。因此,吃鹹的也應計入食物總熱量。

  要單獨分餐。其實對糖友有益的食譜對健康人也同樣適用,因此不需要刻意與家人分餐。你只需要對自己攝入的碳水化合物、蛋白質和脂肪量做到心中有數就行了。

  適合吃減肥食品。標了“減肥食品”的食物不一定就好,你要仔細閱讀食物成分標簽,來決定是否對自己的健康有益。


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