很多在孕期患了妊娠期糖尿病的准媽媽，擔心血糖增高，影響寶寶健康，嚴格控制飲食，不敢多吃，也不敢多喝，甚至忍饑挨餓，結果，寶寶出生後，不僅體重太輕，身體各項機能都較弱。營養醫師分析，85%的妊娠期糖尿病只需單純飲食治療，如果量身制訂營養方案和運動方案，既可控制血糖，又可保證胎兒營養。
“糖媽媽”膳食提醒：
食用油:應選擇橄榄、花生、堅果、魚油及其他植物油交替使用，避免單一使用脂肪油。
水果：全日不超過200g，兩餐之間，多選擇梨、蘋果、柚子、橙、檸檬、桃、橘子；少選菠蘿、香蕉、西瓜、椰子；避免大棗、甘蔗、龍眼、荔枝、提子、榴蓮。
喝湯:要把浮在湯上面的油去掉。
營養：增加多種維生素、礦物質的攝入。' target='_blank'>飲食網：www.foodwang.com
主食：避免食用粥類、糯米及其制品、膨化食品等。
體重控制：體重增長不能超過16公斤
一般來說，體重偏低跟孕期營養是否合理有著密切關系，而患了妊娠期糖尿病的准媽媽，為了控制體重和血糖，往往因攝入食物數量不夠，從而影響了寶寶出生後的體重。
“85%的妊娠期糖尿病只需單純飲食治療。如果量身定制營養方案和運動方案，是既可以控制血糖，又可以保證胎兒營養的。”廣州醫學院第三附屬醫院營養科主治營養醫師營養醫師介紹，對於妊娠期糖尿病患者，不僅要維持孕婦體重的合理增長，還要保證母體的營養需要、胎兒的生長發育，同時，要用一切手段使血糖保持平穩，不出現低血糖、高血糖以及酮症。
營養醫師說，對於妊娠期糖尿病患者，一般不建議直接減肥，主要是控制體重。她說，對於體重指數BMI[即體重（kg）/身高(m2)]在18.5～24之間的體重正常的孕婦，孕期體重增長應控制在11.5～16公斤之間；對於BMI超過28的肥胖孕婦，孕期體重增長應控制在6～6.8公斤之間；對於BMI超過29的超重孕婦，孕期體重增長應控制在7.5～11.5公斤之間。
血糖控制：空腹時應在3.3～5.6mmol/L
營養醫師說，對於妊娠期糖尿病患者而言，高血糖對孕婦、胎兒和新生兒都會有影響，良好的血糖控制可以預防母嬰並發症的發生。
她說，妊娠期糖尿病患者的血糖控制不能過高，也不能過低。血糖控制的理想目標是：空腹時應在3.3～5.6mmol/L之間；三餐前應在3.3～5.8mmol/L之間；餐後2小時應在4.4～6.7mmol/L之間；夜間應在4.4～6.7mmol/L 之間。糖化血紅蛋白應控制在6% 。
她建議，妊娠期糖尿病患者對自己的血糖水平，每周要監測兩天；等血糖狀況平穩了，可一周監測一天。
“特別要注意的是，空腹血糖不能低於3.3 mmol/L，餐後2小時不能低於4.0 mmol/，L否則血糖不能通過胎盤到達胎兒體內。”她提醒，妊娠期糖尿病患者更要注意預防低血糖。
預防低血糖：一發現低血糖應立刻吃“糖”
究竟如何處理與預防低血糖呢? 她說，低血糖常見症狀有頭痛、昏睡、饑餓感明顯，視物模糊，出虛汗、口唇麻木，面色蒼白等。“如果發現自己出現了這些低血糖的症狀，應該立即吃‘糖’，”她說，“看見什麼吃什麼！比如甜飲料、糖果、糖水、蜂蜜、巧克力或葡萄糖片都可以。5分鐘內症狀仍無改善，應再吃更多的糖，10分鐘後仍無改善，必須去醫院治療。一定要先把低血糖症狀糾正過來再去看醫生。”
營養方案：三大營養素比例要適當
“不同的妊娠期糖尿病患者，營養方案也不同的，而且還是動態管理的，需要不斷調整。”營養醫師說，醫生會根據孕婦的年齡、身高、體重、職業、飲食習慣、懷孕時間，進行嚴格地計算這個孕婦每日所需的總熱量，並按步驟將各種熱量的食物安排到各餐次中，制定出營養平衡食譜，隨後，還要進行監測、回訪、調整，在不同的階段制定不同的食譜。“所以，千萬不要隨便照抄網絡上流傳的食譜。”
她說，為妊娠期糖尿病患者制訂營養方案，首先要求三大營養素比例適當。其中，蛋白質占總熱能的12%～20%；脂肪占總熱能的25%～30%；碳水化合物占總熱能的55±%。總的原則為：一是要合理控制總熱能，30~38kcal/Kg/d，避免過低熱能攝入而發生酮症；二是碳水化合物應避免精制糖的攝入，但過低不利於胎兒生長；三是每日攝入約80~100g蛋白質，1/3以上為優質蛋白質；四是脂肪應盡可能適量攝入，占總熱能30％以下；五是增加膳食纖維攝入，降低過高的餐後血糖；六是少量多餐、每日5～6餐，定時定量進食，有效控制血糖。
她提醒，如果飲食控制失敗，要盡早采用胰島素治療。
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