糖尿病飲食：瑤柱煲雙冬糖尿病食譜

糖尿病飲食：瑤柱煲雙冬糖尿病食譜

瑤柱煲雙冬的詳細做法，瑤柱煲雙冬的營養成份
菜系及功效： 工藝：原炖
瑤柱煲雙冬的制作材料：
主料：冬瓜500克,豬肉(瘦)250克
輔料：香菇（鮮）25克,干貝20克,
調料：姜5克,鹽2克

瑤柱煲雙冬的做法：
1.瘦肉出水，過冷河。
2.瑤柱浸軟。
3.冬姑浸軟去腳。
4.冬瓜洗淨，連皮切厚件。
5.把適量水煲滾，放下冬瓜、瑤柱、香菇、瘦肉、姜片猛火煲滾，慢火煲3小時，下鹽調味。

瑤柱煲雙冬的制作要訣：
瑤柱就是干貝。