“六字訣”讓你吃得健康不發胖

　　上班族基本都是年輕男女，上班是坐著，下班也是坐公交，晚上回家也是坐著或躺著，這樣怎麼可能不發胖?我們體內的主要熱量來源就是一日三餐，要想吃不胖，那就得學會吃。

　　

　　在這個生活緊湊、壓力巨大的職場，每天除了工作就是工作，閒下來一點時間都不想浪費，所以在吃飯或等飯的這個時間，玩手機是極好的。可近來，有網上傳言稱，吃飯時玩手機，人會變胖。趕緊摸摸肚子上的肉，貌似真的多了一圈!!

　　吃飯玩手機=變胖

　　對於吃飯玩手機變胖，營養學家的解釋是：在進食過程中，應該集中注意力，才不會過量。而玩手機則會轉移注意力，有時看到興奮的消息甚至忘記自己已經吃了很多，所以就會出現變胖的現象。

　　對此，營養學家還指出，上班族由於工作壓力，所以吃飯都會特別快，尤其是男性，他們覺得吃飯慢有點像女人，所以都會適當地加快速度，有些甚至沒有經過咀嚼就咽下去。而這些食物就會對食道等消化道產生較強的機械刺激，容易損傷消化道黏膜，久而久之就會造成癌變。另一方面，食物不通過咀嚼，胃的消化就會變慢，到下一餐的時間，胃裡的食物還沒消化完全，又有新的食物進入，就會造成胃的負擔加重，引起胃部疾病。所以，專家提示，吃飯過快過慢都不好，最好控制在20分鐘左右。一口食物至少嚼20下才能達到理想的消化效果。

　　外賣有發胖因子

　　上班族下班都大多是不想做飯的，於是餐館就成了他們的廚房。衛生問題是首要的，再則就是油脂多，外賣要的是色香味俱全，調料都是怎麼香怎麼來，所以放得多，味道自然重，而過多攝入油、鹽都會導致發胖。

　　這樣吃飯才健康!

　　慢：細嚼慢咽，有助於消化。

　　雜：吃飯要雜，不能挑食，建議葷素搭配，才能補充身體所需的營養素。葷素比是1比4最佳。

　　潤：飯前喝湯是很好的減肥方法，也可以用水來代替。

　　七：古人常說，吃飯七分飽，就是不要吃得太撐。

　　准：要養成按時吃飯的習慣，能保證消化器官正常運行，例如唾液定時分泌，對致癌物質有消解作用。

　　靜：“食不言，寢不語”還是很有科學道理的。吃飯時說話，會影響食物的咀嚼，營養難被吸收。

　　“民以食為天”，人在任何時候都是要吃飯的，現在人的疾病越來越多，就是因為條件變好，吃得不講究所致。吃飯也是一門大學問，想要身體健康，還是要從“吃”做起。