零食要怎樣選？選在美味還是營養健康？

　　很多家長基本上不會讓小孩碰到零食，但是現在連成年人也都需要吃零食了，更何況小朋友呢？零食還是必須的，只是在美味與營養健康中，你要怎樣衡量，怎樣來挑選零食呢？下面跟著小編一起來看看怎樣挑選合適的零食吧！

　　在選擇零食的時候首選的要求是低糖類的，比如水果跟蔬菜等。

　　蘋果：蘋果中的維生素C是心血管的保護神，有科學家和醫生還將蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。蘋果中的膠質和鉻元素能保持血糖的穩定，所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。並且它還能有效降低膽固醇。

　　黃瓜：黃瓜富含蛋白質、維生素B2、維生素E、維生素C、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、鐵等成分。黃瓜具有美容功效，可以收斂和消除皮膚皺紋，對膚質較黑的人效果尤佳。

　　鮮棗：鮮棗中的維生素C含量十分豐富，被營養學家稱為“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C，人就會感到疲勞倦怠，甚至產生壞血病。

　　在健康層面上考慮最佳零食是堅果。

　　葵花籽：葵花籽含蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助於保持皮膚細嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。

　　核桃：核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固不易開裂。同時，核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長。

　　開心果：開心果富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物等物質，適當食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發。

　　營養全面的奶制品。

　　奶酪：奶酪被稱為鈣的“富礦”，其鈣含量比之牛奶，有過之而無不及。一個成年人每天吃150克的奶酪，有助於牙齒堅固，達到人老牙不老的目標。

　　酸奶：酸酸甜甜又好喝，酸奶可謂是女性零食榜單首位。酸奶的營養價值高，喝酸奶還可以增加腸道益生菌，改善和維護良好的腸道環境，有助於預防和改善便秘。

　　奶糖：奶糖含糖、鈣，適當進食能補充大腦能量，令人皮膚潤澤、神清氣爽。