含鐵量高的3款食物

概 述

鐵元素對人體非常的重要，是人體血紅蛋白的重要構成，鐵元素對於維持人體正常生命活動至關重要，有著非常多的功效，當人體缺少鐵之後會出現很多問題，甚至會引起很嚴重的疾病，所以在日常的飲食中一定要注意給自己補鐵，方法有很多，比如可以多吃雞肝，雞肝的含鐵量非常高，每100克的雞肝裡面含有十三毫克的鐵元素，並且雞肝的價格便宜。

步驟/方法：

1第二種是雞血，雞血裡面的含鐵量甚至比雞肝的還要高，每100克的雞血裡面含有28.3毫克的鐵，和雞血類似的還有鴨血，羊血，豬血等等，這些含鐵量都比較高，同樣價格也很便宜，容易購買。

2接下來是蛋黃，每100克的蛋黃裡面含鐵量10.2毫克，雞蛋花，鹌鹑蛋黃，鴨蛋黃等的含鐵量都差不多，所以這些蛋黃都是補鐵的好食品，生活中隨筆隨處都可以攝入這種物質，因此不要放過。

3豬腎。就是大家常說的豬腰子，大家都知道豬腰怎麼能夠補腎，實際上其含鐵量也很高，是人體補鐵的很好途徑，另外，每100克豬肉裡面含有3.4毫克的鐵，每100克牛肉裡面含有3.2毫克鐵。

注意事項：

除了以上幾種之外，其他補貼不錯的食物還有牛肉，羊肉，瘦豬肉等等，另外豆類食品有豆芽，大豆等等，綠葉蔬菜中含鐵量高的有菠菜，荠菜，番茄，油菜，水果類中有桃子，葡萄干，櫻桃等等。