雞蛋殼補鈣是真的嗎

雞蛋殼補鈣是真的嗎

1、雞蛋殼補鈣是個謬論

吃雞蛋殼補鈣其實是個謬論,目前都沒有關於它能補鈣的科學依據,所以請不要踏進這個補鈣誤區!鈣只有以鈣離子成分才能被人體吸收,雞蛋殼多是碳酸鈣,無法被人體吸收,直接吃下去最後也只會變成便便拉出來,而且一不小心還容易把蛋殼卡在喉嚨裡!還有將蛋泡在醋裡,等殼融化之後,喝醋吃蛋可以補鈣的說法,也是沒有科學依據的補鈣方法。事實上,這種蛋醋中含有大量醋酸鈣,食入後醋酸鈣會快速吸收進入血液,使得血鈣含量快速升高,引起人體自身的調節反應,又迅速降低。血鈣忽高忽低,反而容易導致心腦血管病的發生。

2、雞蛋殼的成分有哪些

雞蛋殼形成過程:成熟的卵泡進入輸卵管,輸卵管分泌的蛋白將卵黃包住,然後逐漸下行,形成內外殼膜,最後到達子宮部,子宮部是蛋殼形成的地方。蛋殼的基本成分是CaCO3,含量大約為83~85%,蛋白質15~17%,並含有微量元素(鋅、銅、錳、鐵、硒等)。子宮部利用自身代謝產生的CO2在碳酸酐酶作用下與水結合成H2CO3,H2CO3離解而產生CO32-,CO32-再與血液中的Ca結合成CaC03,CaCO3均勻的沉積於蛋殼膜上,形成堅硬的蛋殼。

3、雞蛋殼的功效介紹

雞蛋殼能制酸、止痛,研末外用可用於外傷止血、固澀收斂。蛋殼研末內服可用於胃潰瘍反酸、胃炎疼痛,並對補鈣(鈣食品)有益。蛋殼內襯的薄皮有滋陰潤燥、潤肺止咳作用,適合風燥干咳。蛋黃在民間應用頗多,如乳頭皲裂、下肢皮膚潰瘍的外用。中醫認為雞蛋黃有養血滋陰益智功能,用於心血不足、失眠煩熱。收斂制酸,用於慢性胃炎,胃及十二指腸潰瘍。

雞蛋殼能美容嗎

雞蛋對肌膚美容具有很好的功效,是我們眾所周知的事情,傳聞埃及艷後和慈禧太後都是是利用雞蛋美容的,不過我們用來美容的雞蛋都是去殼的蛋,而不會有人用蛋殼來美容。其實呢,蛋殼也是具有美容功效的,尤其是殼下膜,也就是蛋殼的最內層,具有很好的美容效果。它被稱為“鳳凰衣”,含有豐富的膠原蛋白。將它貼在面部或者鼻子、下巴部位,可以把去黑頭和死皮的去的干干淨淨。而且雞蛋殼最內一層蛋清液,可使美容極品,取上一點加上一小匙奶粉和蜂蜜做成面膜,塗抹在臉上,30分鐘後洗干淨,讓肌膚煥然一新。經常使用的話可使皮膚真正如雞蛋那樣細膩瑩潤。

如何正確利用雞蛋殼

1、擦家具。新鮮的蛋殼在水中洗後,可得一種蛋白與水的混合溶液,用這種溶液擦玻璃或其他家具,可增加光澤。

2、潔熱水瓶。熱水瓶中有了污垢,可放入一把搗碎的蛋殼,加點清水,左右搖晃,可以去垢。

3、除水壺中的水垢。燒開水的水壺有一層厚厚的水垢,堅硬難除,只要用它煮上兩次雞蛋殼,即可全部去掉。

4、洗玻璃瓶。油垢不淨的小頸玻璃瓶中,放一些碎蛋殼,加滿水,放置1天~2天,中間可搖晃幾次,油垢即自行脫落。如果油垢不嚴重的話,在瓶內放些碎蛋殼,加半瓶水,用手撤往瓶口,搖晃幾次,即可使瓶子干淨。

5、制應急小漏斗。要把油裝入瓶子裡,一時又找不到漏斗,可用蛋殼代替。把蛋殼洗干淨,在一端打一小孔,就成為一個小漏斗了。

6、制小工藝品。完整的空蛋殼,塗上油彩可成為工藝美術品。

7、使皮膚細膩滑潤。把蛋殼內一層蛋清收集起來,加一小匙奶粉和蜂蜜,拌成糊狀,晚上洗臉後,把調好的蛋糊塗抹在睑上,過30分鐘後洗去,常用此法會使臉部肌肉細膩滑潤。

8、治小兒軟骨病。雞蛋殼含有90%以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉、磷酸氫等物質,碾成末內服,可治小兒軟骨病。