如何吃水果更利健康

　　水果榜、橘子、橙子、草莓、猕猴桃、芒果、蘋果、杏、柿子

　　一向以美白、低熱量著稱的木瓜，首次榮登水果榜的榜首。

　　木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用。科學家最新研究還發現，存在於木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。飯後吃少量的木瓜，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。

　　橘子和橙子都含有豐富的維生素C和葉黃素，有很好的抗氧化作用。和橘子一樣，芒果中的胡蘿卜素含量也很高，雖然營養價值豐富，但短時間內不能吃得太多，否則血液中的胡蘿卜素濃度過高，就會沉積在皮膚內，使皮膚發黃，引發胡蘿卜素血症。

　　草莓肉甜汁美，又有一定的抗癌作用。

　　最新研究發現，草莓還有鞏固齒龈、清新口氣、滋潤咽喉的功效。