自制簡便食療藥膳方降低血脂

　　選用合理科學的食療，對降低血脂，預防冠心病發作或復發，改善病人的生活質量，有重要意義。現介紹幾種可在家中自制的簡便食療藥膳方，供高脂血症或高血壓、冠心病等患者選用。

　　山楂菊花飲  山楂、菊花各10克，決明子15克，共煎湯代茶飲用。每日飲服。

　　海帶綠豆粥  水發海帶50克、綠豆30克與粳米50克共煮粥，可長期服用。

　　芹菜粥  白米50克，芹菜適量，洗淨切段，如常法煮米成粥，米將熟放入芹菜熬至極爛，晨起做早餐食之。

　　葵花子  每日臨睡前生嚼食葵花子9～15克，可長期嚼食。

　　玉米粥  玉米面100克，加水適量煮粥長期服用。

　　洋蔥粥  洋蔥頭適量切碎，下鍋中放油和鹽炒一下，再取粳米或玉米100克煮粥，半熟時放入洋蔥頭煮爛成粥，可長期服用。

　　山楂粥  鮮山楂數個，與粳米一起煮粥長期服用。

　　何首烏粥  何首烏60克，入砂鍋煎取濃汁去渣，再入粳米100克、大棗3枚、冰糖適量同煮為粥服用。