糖尿病飲食指南：糖尿病口渴試試赤小豆冬瓜飲

  口渴是Ⅱ型糖尿病發病的症狀之一，專家解釋說，由於血糖升高，下丘腦的中樞神經受到刺激後發出指令，使得患者感到口渴，補充水分以稀釋血糖濃度，這也是機體自我保護反應。專家推薦了赤小豆冬瓜飲，糖友不妨試試：     原料：赤小豆60g，冬瓜500g。     做法：將冬瓜去皮及瓤，洗淨，與洗淨後的赤小豆倒入鍋中，加適量水大火燒開後，以小火慢熬，代茶飲。www.foodwang.com     冬瓜和赤小豆都具有清熱利尿消腫的作用，適宜糖尿病病人口渴明顯者。