糖尿病藥膳 苦瓜炒肉絲

　　糖尿病藥膳 苦瓜炒肉絲

　　配方：瘦豬肉150克，苦瓜100克，調味料適量。

　　制作：炒鍋置火上燒熱，加入油燒至五成熟，下瘦肉絲、苦瓜絲翻炒幾下，加鹽、醬油調味，淋入芝麻油翻鍋即可。

　　功能：生津，止渴，除煩。

　　適應症：糖尿病口渴欲飲、口感煩熱、便干尿黃、舌紅少苔者。