糖尿病飲食：燒豇豆糖尿病食譜

糖尿病飲食：燒豇豆糖尿病食譜

燒豇豆的詳細做法，燒豇豆的營養成份
菜系及功效： 工藝：燒
燒豇豆的制作材料：
主料：豇豆500克
調料：花生油50克,鹽6克,香油10克,姜10克,味精1克

燒豇豆的做法：
1. 豇豆洗淨，去頭除筋，切成3厘米長的段；
2. 姜洗淨切成末待用；
3. 炒鍋置旺火上，放油，鹽燒熱，下姜末、豇豆，炒至豇豆變為綠色時加清水適量；
4. 燒開後置文火將其焖至軟熟；
5. 加味精，淋香油起鍋。