糖尿病飲食：蠶豆鲫魚粥糖尿病食譜

糖尿病飲食：蠶豆鲫魚粥糖尿病食譜

蠶豆鲫魚粥的詳細做法，蠶豆鲫魚粥的營養成份
菜系及功效： 工藝：煮
蠶豆鲫魚粥的制作材料：
主料：蠶豆90克,鲫魚150克
輔料：茯苓30克,稻米30克,
調料：大蒜（白皮）30克,姜3克,鹽3克,植物油20克

蠶豆鲫魚粥的做法：
1. 將鲫魚去鱗、鰓及內髒，洗淨；
2. 起油鍋，放下鲫魚，煎香鏟起；
3. 蠶豆、茯苓、生姜、大米洗淨；
4. 把全部用料一齊放入瓦鍋內，武火煮沸後，文火煮一小時，再放入大蒜，煮十分鐘，調味即可。