夏季冷飲之菠蘿香瓜飲

　　材料：

　　菠蘿一個、香瓜半個。

　　做法：

　　1、菠蘿去皮，切成小塊。

　　2、香瓜洗淨去皮，取半個，也切成小塊。

　　3、將上述材料放進果汁機加入200毫升涼開水搾成果汁，倒出後加少許蜂蜜調味即可。

　　tips：

　　1、菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶，食用錢將果肉切成塊狀，在淡鹽水中浸泡，浸出甙類，然後再吃。

　　2、在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿可以解油膩，促進脂肪的分解。

　　功效：

　　菠蘿裡含有大量的蛋白酶，蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動，清理腸胃。菠蘿不僅能助消化還有美容的作用，菠蘿裡含有大量的維生素和礦物質，能有效地滋養肌膚，防止皮膚干裂，讓頭發亮澤，鮮菠蘿汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率，很多面膜都是用菠蘿汁作原料的。而香瓜，清香襲人，具有很高的藥用價值，是夏季女性滋補養顔佳品。醫學上已經確認具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的顯著功效。