立冬節氣飲食適宜滋益陰精多酸

在立冬的時候吃些什麼好呢？進入冬天後的飲食要注意滋益陰精和多吃酸，這樣對身體健康的幫助是很大的。在這裡，為大家具體介紹一下要怎樣滋益陰精和多吃酸，一起來看看吧。

立冬時節飲食需滋益陰精

冬天氣候干燥，滋益陰精是冬季養生的重要內容，最好能多吃白菜、銀耳、木耳、枸杞、梨、猕猴桃等補益陰液的食物；辛辣厚味、燒烤油炸食物少吃為妙，平時還要注意多喝水，以免上火。飲食要以溫熱為主，如食用糯米、狗肉、羊肉、大棗、桂圓、芝麻、韭菜等，少吃冷飲、海鮮等寒性食物。可多吃些堅果類食物，如核桃仁、榛子、松子、栗子等。

菜品可首選羊肉炖蘿卜。它對腰膝酸軟、困倦乏力、腎虛陽痿、脾胃虛寒者更為適宜。其次是炒雙菇（香菇和平菇），它能補益腸胃，化痰散寒，可增強機體免疫功能，對高血脂患者更適宜。

其實除了食補，冬季的傳統養生方法還有很多，比如叩齒、干洗澡、揉腹、艾灸等。在日常生活中都可做，對身體很有益處。尤其是艾灸，可以灸一下保健穴位：足三裡、中脘、關元、氣海，還可以在肚臍裡放些鹽，艾灸肚臍，那裡是神阙穴，這個穴位對補益元氣十分重要。

那麼，多吃酸又是怎樣的呢？

立冬時節飲食多吃酸

天是天寒地坼，萬木凋零，生機潛伏閉藏的季節。從氣象上特點來看，由熱轉涼的過程，即“陽消陰長”的過渡階段，人體的生理活動，亦隨“夏長”到“秋收”而相應改變。因此這節氣養生皆不能離開“收養”這一原則，也就是說，此時的養生一定要把保養體內的陰氣作為首要任務。

此時節的養生飲食進補應遵循“少辛增酸”，滋陰潤肺以防燥，多吃新鮮蔬菜和水果，同時注意食物多樣、營養均衡、細嚼慢咽等四個方面。在體育鍛煉上，此時秋高氣爽正好是多開展各項有益的登山、慢跑、球類等體育活動。

檸檬：檸檬的味道比其他柑橘更酸、更苦，是因為其中有機酸的含量比橘子、橙子等水果高出十幾倍。有機酸是維生素C的“保镖”，深秋多吃檸檬能行皮膚干燥和上火。平時用檸檬泡水喝就行。

酸梅：酸梅屬於鹼性食物，特別適合肝火旺的人吃，有助脾胃消化，滋養肝髒，提高抵抗力。酸梅用來煮湯、炖肉都不錯。

泡菜：建議自制泡菜，不放或少放辣椒，泡上20天到30天就能食用了。 泡菜是一種發酵食品，在保留新鮮蔬菜的大部分營養的同時，增加了乳酸等酸性成分，能健脾開胃，增進食欲，且有利於提高鈣磷在腸道內的溶解度，冬天太陽曬得少，多吃點泡菜還能防止骨質流失呢。

立冬時要多吃以上幾種食物哦。