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五味的正確吃法

對於五味的吃法來講,許多人有自己的想法,或者是根本沒有想法,只是想到想吃什麼味道就去吃什麼味道。那麼,你知道,如果你在特殊的情況下或者是有疾病的情況下,吃了不應該吃的味的食物的話,是不是會對你的疾病有更大的損害呢。

是的,這是必須的。要知道,有些疾病對於味道的講究也是有的。尤其是一些喝中藥的人來講,更是要注意了。你在喝中藥的時候,最好是請教一下中醫,看你在這些種藥物下,不能吃哪種味道的食物。

對於甜的食物來講,中醫給出的建議就是,在有糖尿病,或者是肥胖症,或者是心血管類的疾病的患者,是絕對不能多碰甜的食物的,否則會加重病情的同時,還可能引起其他的意外的。雖然甜食,可以補養氣血,補充熱量,解除疲勞,但卻不能由以上的疾病患者來吃的。

酸類的食物,許多人喜歡吃,因為多吃酸,可以起到殺菌的作用,而且也有助於消化,當然,對於預防感冒或者是降血壓,或者是軟化血管來講,有著極好的作用的。而在平時的時候,更多的人會選擇吃西紅柿,或者是山楂,橙子等類的食物。這些食物裡含有豐富的維生素C,所以,可以起到防癌,以及抗衰老,或者是預防動脈硬化的作用的。可是,這種食物,有一些人是不能吃的。例如,有胃病的或者是慢性胃炎的人,是不能吃酸的。否則會刺激胃液的大量分泌,更加重了胃病。

而苦類的食物,則是適合在夏天吃的。因為苦味的食物,可以幫助我們利尿,也可以有消腫的作用。但是,不是所有的人都適合吃的。例如,孕婦就不適合吃,因為有過多的刺激性,可能吃下去後,會有不良反應,從而影響了胎兒的發育。

現在辛辣的食物,全國流行,可是要知道,除了一些調味的食物,例如,蔥,蒜,姜外,其辣椒是最辣的食物了。而對於這些食物的人來講,有痔瘡,便秘,或者是神經衰弱的人來講,千萬不要再碰了,否則加重病情。

對於鹹的食物,就更是如此了。鹹食物雖可入腎,可是如果你大量吃鹹的話,則會對你的肝有著極大的負擔的。所以, 如果你有肝病等的話,千萬不要再吃鹹的食物了。要以清淡的食物為主要的食物來源。

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