血壓高？試試這些美味粥！

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　　松花淡菜粥

　　松花蛋1個，淡菜50g，粳米50g。松花蛋去皮，淡菜浸泡洗淨，同粳米共煮作粥，可加少許鹽調味，空腹服用。具有清心降火之功，可治高血壓、耳鳴、眩暈等症。

　　決明子粥

　　炒決明子10～15g，粳米100g，冰糖少許，或加白菊花10g。先把決明子放入鍋內炒至微有香氣取出待冷卻後煎汁，或白菊花同煎取汁去渣，放人粳米煮粥，加入冰糖食用。適用於目赤腫痛、頭痛、高血壓病、高血脂症以及習慣性便秘。

　　發菜蚝豉粥

　　發菜3g，牡蛎60g，瘦豬肉60g，粳米適量。發菜蚝豉水發洗淨，瘦肉剁爛成肉丸，用砂鍋加適量清水煮沸，加人粳米，放進發菜蚝豉同煲至大米開花為度，再放人肉丸煮熟，吃肉食粥。具有降壓，通便之功，適用於高血壓，動脈硬化及老年性便秘。

　　芹菜粥

　　取芹菜葉根120g，洗淨切碎，同粳米200g煮粥。具有清肝熱利大小腸祛脂降壓之功。可治高血壓。

　　桃仁粥

　　桃仁10～15g，粳米50～100g，先將桃仁搗爛如泥，加水研汁去渣，同粳米煮粥。具有活血通絡，祛瘀止痛之功，適用於痛經、高血壓、冠心病及心絞痛。

　　大蒜粥

　　紫皮大蒜15g，粳米50g，煮粥。具有安神、降低血壓的功效，並可防治細菌性痢疾。

　　山楂粥

　　山楂30～40g或鮮山楂60g，粳米100g，冰糖10g。將山楂放入砂鍋煎取濃汁去渣，然後加入粳米、冰糖煮粥。具有健脾胃、消食瘀血積散的功效，適用於食滯、高血壓、冠心病、高血脂等症。

　　葛根粥

　　鮮葛根90g，洗淨後切片，水磨沉澱、取澱粉與粳米同煮粥。可治高血壓，頭痛、頭暈。

　　首烏粥

　　制何首烏30～60g，粳米100g，紅棗5～8枚，紅糖適量。將制首烏煎取濃汁去渣，同粳米、紅棗同入砂鍋內煮粥將成時，放人紅糖少許食用。具有補氣血、益肝腎之功。適用於發須早白、高血脂症、高血壓、冠狀動脈粥樣硬化等症。

　　玉米粥

　　以玉米適量，冷水調和待粳米粥煮沸後，調入玉米粉同煮為粥。能益肺寧心，調中開胃，降脂，利尿防癌。適用於高血脂、冠心病、動脈硬化、癌腫等症。

　　蘿卜粥

　　用新蘿卜適量(約半斤)洗淨切片，同粳米100g煮粥。或用鮮蘿卜搗汁和粳米煮粥。具有消食利膈，化痰止咳，醒酒利尿，散瘀補虛的作用。可治高血壓、高血脂等。

　　菠菜粥

　　將鮮菠菜適量，放入沸水略燙數分鐘，撈出後切細，同粳米100g煮粥。有通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥之功，適用於老人習慣性便秘、高血壓等病症。