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春節老年人如何飲食可以助消化?

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  砂仁噙嚼方

  原料:砂仁3粒。

  用法:將砂仁3粒噙於口中, 10分鐘後,嚼碎,徐徐吞服。每日2~3次。

  適用:適於氣郁型消化不良,食欲不振者。

  青柑皮粉

  原料:青柑皮250克。

  做法:每年5~6月份將青柑曬干,切絲或切片,然後研成細粉。

  用法:每日2次,每次6克,溫開水送服。

  適用:適於氣郁型消化不良,食欲不振者。

  生姜槟榔紅糖湯

  原料:生姜、槟榔各10克,紅糖6克。

  用法:水煎服。

  適用:適於受寒熱侵襲引起的脘腹脹滿、大便干秘、惡心嘔吐者。

  蜜餞橘皮

  原料:新鮮橘皮500克,蜂蜜200克。

  做法:將新鮮橘子皮洗淨,瀝干水,切成細條狀,浸泡於蜂蜜中腌制1周,備用。

  用法:當蜜餞嚼吃,每日2~3次,每次10克。

  適用:適於脾胃虛弱的消化不良者。

  扁豆黨參粥

  原料:白扁豆250克,黨參12克,粳米適量。

  做法:先煮熟白扁豆去其皮,入黨參、粳米煮成粥。

  適用:適於脾胃虛弱引起的消化不良者。

  白蘿卜湯

  原料:白蘿卜1個。

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