洋蔥蒸魚塊的做法

“陽台種的紫蘇生長得很好，經常用來蒸魚，好吃”

用料

主料

• 

  魚肉250克

• 

  洋蔥100克

• 

  鹹菜50克

• 

  紫蘇30克

輔料

• 油

  15克

• 鹽

  2克

• 蚝油

  2克

• 姜

  5克

洋蔥蒸魚塊的做法

1.

准備好材料

2.

魚塊加入油鹽和蚝油腌15分鐘

3.

鹹菜盛入碟中

4.

加入魚塊

5.

加入姜絲

6.

加入洋蔥

7.

鋪上紫蘇

8.

放入蒸鍋內蒸約8分鐘

9.

取出便可

烹饪技巧

魚塊預先腌一下更入味