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冬季暖胃 飲食有方

  到了冬季,火鍋就成了餐桌的主角。但在冬季吃火鍋或冷食,胃部不適也伴隨而來。俗話說“胃貴在養”,患有胃病的人,除了藥物治療外,飲食療法也很重要。

  現代人飲食的不規律導致了高頻率發生的胃病。作為一個胃病患者,更加應該注重規律飲食。在這個寒冷的季節,如何在飲食上加強對胃的呵護呢?記者采訪了市中醫院醫務部主任張劍榮,她表示在冬季特別要注意每日三餐的規律,助消化又健脾益胃的食物是最好的選擇了。胃病發作期宜少吃多餐,以軟食為主,如稀粥、面食等。生冷、干硬和煎炒油炸的食物最好不吃,如、柿子、油炸食品等;酒、濃茶、咖啡也不易飲用,它們會使胃酸增多,影響潰瘍的愈合。胃酸過多者,不宜食過酸的食物,如醋、檸檬。另外,辛辣的調味品也要少吃。

營養飲食滋補調理飲食禁忌

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