高血脂吃什麼好？推薦高血脂老人一日食譜

　　早餐：去脂或低脂牛奶250毫升（不食用牛奶者可以用豆漿代替），玉米面發糕（或其雜糧饅頭、雜糧粥等）100克，時令蔬菜或新鮮水果150克。

　　午餐：饅頭或米飯100克，清蒸魚(魚100克)，炒茄絲(茄子100克)，蔬菜湯。

　　晚餐：饅頭或米飯100克，西紅柿炒圓白菜(西紅柿50克，圓白菜100克)，海米炖豆腐(海米即蝦仁，海米15克，香菇25克，豆腐100克)。

　　全日烹調用油10克，有條件者可以搭配食用橄榄油、茶油等富含單不飽和脂肪酸的食用油。